BALIKESİR’in turistik ilçesi Erdek’te ‘deniz pastanesi’ olarak isimlendirilen hizmet ile kayıklara konulan tatlı, pasta, açma, poğaça üzere eserler satılıyor. Kayıklarla denize açılıp, tipe katılan tatilcilere satış yapanlar, sıcak altında geçimlerini sağlıyor.
Kentin 33 bin nüfuslu ilçesi Erdek, denizi, kıyısı ve güneşiyle yaz aylarında 350 bin tatilciyi ağırlıyor. Bilhassa İstanbul ve Bursa’da yaşayan tatilcilerin ağır ilgi gösterdiği Erdek’te, ‘deniz pastanesi’ olarak isimlendirilen hizmet ile kayıklara konulan tatlı, pasta, açma, poğaça üzere eserler satılıyor. Denize açılan vatandaşlar, kayıklara koydukları eserleri deniz çeşidine çıkan tatilcilere satarak geçimlerini sağlıyor.
Kayıkla unlu mamul satarak ailesini geçindirdiğini söyleyen Aslı Akan, “Güneşin altında çok yoruluyorum lakin mecburum. Pastaneden aldığım eserleri satmadan meskenime gitmiyorum. Bu yılki işlerimiz, geçen yılla oranla daha az” dedi.
‘MOTOR İLE CİNSLERE KATILANLARA SATIŞ YAPIYORUM’
Pastanede yevmiye ile çalıştığını söyleyen Ahmet Candursun da “Genellikle öğlenden sonra satışa çıkıyoruz. Açma, simit, kek, Alman pastası, çikolatalı pasta, poğaça ve unlu kurabiye çeşitlerim bulunuyor. Bunları 20 lira ile 50 lira ortasında satıyorum. Kullandığım kayık ile kıyıdan 50 metre açılıp, motor ile cinslere katılan şahıslara de satış yapıyorum” diye konuştu.
Erdek’te tatil yapanlar da ‘deniz pastanesi’ olarak isimlendirilen hizmetten şad olduklarını, istedikleri vakit denizde tatlı yiyebildiklerini söyledi.
